产品战略就是品牌战略,公司推出的产品,实际上是公司发展战略的落地载体。而在产品端,产品包装就是zui近距离沟通消费者的直接广告。产品包装,一定程度上是公司经营战略的直接表达。
回顾近年食用油的包装演化特点,各大厂家的经营战略,逐渐从卖品牌,转向了卖产品;消费者的需求,也从之前的盲目信赖品牌厂家,转向了追求特定卖点的差异化产品。
这些转变,以及各大厂家的经营策略,从其包装的演变,可见一斑。
包装如何体现经营策略
任一产品的包装,除了功能性需求以外,zui核心的价值是传递信息,传递我是谁,有什么用,有什么优势等。
如何评价传递信息的轻重次第?无非三点,颜色、大小与形状。
颜色有两种做法,一种是通过包装上的对比色,突出重要信息;另一种是通过设计包装主体颜色,作为区别竞品的识别信息。
选购花生油注意三个要点
1.正规渠道购买
不要盲目相信自制散装花生油宣传,zui好通过正规、可靠渠道购买预包装花生油,并留存购物凭证。如通过电商平台等线上途径购买,应索要清晰的产品资料,保留产品截图和证据,必要时要求卖家提供资质证明材料、食品来源票证、产品出厂合格证明文件等。
2.仔细查看标识
选购预包装花生油时,应认真查看产品包装上的标签、配料表、油脂等级、执行标准、生产厂家、生产日期、保质期等标识信息,特别注意封口是否完整、严密。尽量购买小包装油,方便短时间内吃完。存放时,尽量做到密封、低温、避光和干燥,避免油脂氧化,导致品质降低。
3.辨清品质优劣
优&质花生油应无酸味、哈败等异味。在常温、日光和灯光下用肉眼观察,油体应清亮无雾状、无杂质。滴少许花生油在掌心揉搓至发热,香味浓郁持久。劣质或霉烂花生仁榨出来的花生油色泽较暗,无光泽,闻起来有异味。